150 g voita

1½ dl sokeria

2 munaa

3 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

½ dl mantelilastuja

1 dl kirsikoita pilkottuna

1½ rkl kirsikoiden lientä tai konjakkia

2 rkl mantelijauhetta

Vaahdota voi ja sokeri.Lisää kirsikkaliemi ja munat yksitellen kokoajan vatkaten.

Sekoita kuivat aineet ja kirsikat keskenään.

Lisää jauhoseos vaahtoon. Sekoita tasaiseksi.

Kaada voideltuun vuokaan.

Paista uunin alatasolla 175 asteessa 50-60 min.